Вкусно есть не запретишь. Еда и дринк в нашей жизни

В Иркутске с 23 декабря по 1 января ограничат розничную продажу алкоголя в магазинах непосредственно на праздничных новогодних мероприятиях и в радиусе ста метров от места их проведения.

Чтобы лучше слышать людей за праздничным столом, нужно наклонять голову, заявили ученые из Университета Кардиффа (Великобритания).

На одной из австралийских ферм проводится интересный эксперимент длинной в десять лет, в рамках которого коров кормят шоколадом и другими сладостями. Ожидается, что такой рацион должен отразиться на повышении качества мяса этих животных.

В Японии и Гонконге открыли закусочные для закоренелых интровертов — людей, которым хорошо наедине с собой.

Небольшие голодовки иногда полезны для мозга человека. Об этом заявили американские ученые, которые изучили на клеточном уровне реакцию мозга на непродолжительное воздержание от пищи.

Польза вина зависит от способа его изготовления, заявили ученые из Лондонской медицинской школы.

Бывший шеф-повар датского ресторана Noma Джеймс Шерман планирует открыть popup-ресторан (заведение-однодневка) в базовом лагере на Эвересте. В ближайшие 20 месяцев повар готовится создать 20 таких ресторанов в 20 странах мира.

Наступила зима, когда световой день сокращается, а настроение становится хуже. Поэтому многие люди находят утешение во вкусной еде. Диетологи дали несколько советов, чтобы на набрать вес к весне.

Китайский фермер Huang Deming разработал уникальную методику выращивания свиней, позволяющую ускорить рост, повысить иммунитет животных и значительно улучшить качество их мяса. Вместо антибиотиков и гормонов он использует пруд и трехметровую вышку.

Обеды за рабочим столом снижают производительность работников, заявили ученые. Они опросили больше 1000 офисных работников и выяснили, что две трети людей часто обедали за рабочим столом.

Пьяные люди охотнее помогают другим, поскольку более раскрепощены.Об этом заявили ученые из Нидерландов, которые сделали эти выводы после проведения эксперимента.

Люди, поедающие мороженое на завтрак, отличаются умом и сообразительностью. Об этом заявил японский ученый Есихико Кога, профессор Токийского университета.

Американский актер Леонардо Ди Каприо поужинал стейком с картофелем сразу после того, как произнес речь о пользе вегетарианства. За поеданием мяса артиста увидели его поклонники.

От продуктов с большим содержанием сахара не полнеют, сообщили ученые из Университета в Нью-Мексико.

Постоянное употребление газировки и других подслащенных напитков оказалось связанно с постоянным недосыпом и проблемами с засыпанием. Такой вывод сделали медики из университета Калифорнии в Сан-Франциско. Итоги соответствующего исследования были опубликованы в журнале Sleep Health.

По мнению британских ученых, холодильник может быть одним из самых грязных мест на всей кухне, и, прежде всего, это касается ящиков для овощей.

Две серебряные медали Всемирной кулинарной Олимпиады взял шеф-повар из Улан-Удэ Ерванд Калачян. Участие в подобном мероприятии, которое проходило с 21 по 26 октября в немецком городе Эрфурт, он участвовал впервые, сообщает infpol.ru.

Шоколод доставляет удовольствие и способствует выработке дофамина, гормона удовольствия. Однако при депрессии он не помогает, а подчас и усугубляет кризис. Об этом заявили австралийские ученые из Больницы принца Уэльского.

В бельгийском городе Вервье изготовили самый длинный эклер в мире. Длина готового кондитерского изделия составила 676 метров.

В Иркутске в ноябре проведут чемпионат по поеданию поз. Победителя определят в конце месяца. Финалистам предстоит съесть максимальное количество поз за семь минут. Победит тот, кто успеет съесть больше всех поз к концу зачётного времени.