Научно установлено самое опасное место в вашем холодильнике

По мнению британских ученых, холодильник может быть одним из самых грязных мест на всей кухне, и, прежде всего, это касается ящиков для овощей.

Как пишет «Вестник здоровья», ящик для овощей может содержать около 8 тыс. бактерий на каждый квадратный сантиметр, что превышает допустимые уровни безопасности для человека в 750 раз. При этом рекомендуется, чтобы поверхность, входящая в контакт с пищей, содержала максимум 10 единиц бактерий на квадратный сантиметр. По словам специалистов, в ящиках можно обнаружить потенциально смертоносные бактерии, такие как сальмонелла, E.coli и листериоз, особенно если в них слишком долго находились гниющие и разлагающиеся продукты.

Такие данные были получены в ходе анализа ящиков из 30 холодильников.

Эксперты посоветовали регулярно проводить очистку холодильника, по крайней мере, 1 раз в месяц, обращая особое внимание на ящики для овощей. Их необходимо промывать в большом количестве горячей мыльной воды.

-

По инф. rosbalt.ru

Диетолог сообщает о связи между чипсами и депрессняком

Эксперт считает, что чипсы и другой фаст-фуд связаны с депрессией, так как люди, имеющие к ней склонность, пытаются утешить себя таким образом.

Названа привычка, укрепляющая память и внимание

Привычка писать от руки улучшает память, моторные навыки, концентрацию, повышает стрессоустойчивость и креативность. Это доказано различными исследованиями в области психологии и когнитивистики.

Льды в облаках: названы виновники климатических катастроф

Исследователи из Федеральной политехнической школы Лозанны в Швейцарии пришли к выводу, что атмосферные биочастицы, включая пыльцу и бактерии, играют определяющую роль в формировании ледяных кристаллов в облаках.

«Яблочникам» обещано управление айфоном силой мысли

Компания Apple планирует внедрить технологию управления iPhone посредством мысленных команд.

Ученые вместе с ИИ обсуждают сценарии конца света

Исследователи прибегли к суперкомпьютеру в поисках ответа на вопрос о том, произойдет ли когда-нибудь конец света. По данным ИИ, катастрофы угрожают человечеству ежесекундно. Речь идет не только о ядерной войне, но и о природных катаклизмах.