В Исландии появилось пиво со вкусом зелёного горошка и маринованной красной капусты. Новинка пользуется бешеным спросом.

Качественный шоколад всегда тает во рту. Это обусловлено тем, что температура его растапливания составляет 35-37 градусов, это температура человека, рассказала агентству ПРАЙМ руководитель направления разработки продуктов компании Barry Callebaut Екатерина Логинова.

Бурятия заняла первое место в одной из номинаций в конкурсе «National Geographic». Так, издание National Geographic Traveler опубликовало итоги премии «Сокровища России». От Бурятии Туристский информационный центр «Байкал» подал заявки по 10 номинациям: «Природный объект», «Туристическая тропа», «Экскурсионный маршрут», «Речной и морской круиз», «Культурно-исторический объект», «Общественное пространство», «Пляжный курорт», «Национальная кухня», «Народный промысел» и «Традиционный праздник».

Свыше двух тысяч упаковок кофе на сумму более 2,2 млн руб. было украдено из торгового центра на северо-востоке Москвы, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу столичного ГУ МВД России.

Британия столкнулась с нешуточной угрозой: миллионы людей рискуют встретить Рождество без любимых брендов алкоголя из-за срыва торговых поставок.

Индийский педиатр поедает фреш коу данг – совершенно натуральный продукт от священного производителя. Новейшая диета обещает стать ультрамодной среди самых продвинутых поклонников ЗОЖ.

Пользователи соцсети WeChat составили список продуктов, у которых, по их мнению нет срока годности и их можно хранить практически бесконечно. Всего в списке оказалось шесть пунктов.

Известный шеф-повар Константин Ивлев побывал в Иркутске в рамках проекта Российского движения школьников (РДШ) «Шеф в школе». Он провел мастер-класс для поваров иркутских образовательных учреждений. Позднее в регионе проведут конкурс на звание лучшего школьного повара.

В Японии начался сезон ловли снежного краба. Рекордно дорогой экземпляр был продан на аукционе в рыбном порту префектуры Фукуи за 800 тысяч иен (504 тысячи рублей).

Британские ученые обнаружили в Центральной Африке племя пигмеев, которое поглощает алкоголь в количествах, чрезмерных даже для людей обычных габаритов и значительно превосходящих определенную Всемирной организацией здравоохранения безопасную дозу спиртного. Об этом рассказывает журнал PLOS ONE.

Японские учёные печатают мясо на 3D-принтере и надеются, что оно станет точной копией знаменитых стейков вагю.

"Борщ и осетрина с отличием: путеводитель для гурманов "Красный гид "Мишлен" впервые присвоил звезды ресторанам в России. Московское издание путеводителя чествует девять ресторанов и называет город "кулинарной жемчужиной", - передает немецкий журнал Der Spiegel.

Стендаперам Александру Ни и Ариане Лолаевой пришлось извиняться за шутку про осетинский пирог и женские гениталии. Также оба комика удалили со своих страниц весь контент.

Петербурженка приобрела в магазине банку пива «Балтика 7», но вместо хмельного напитка получила газированную воду. Видео распространено в социальных сетях.

"Во время локдаунов миллионы американцев отмечали конец дня коктейлями. Теперь, когда возобновляется обычный распорядок дня, некоторые пытаются использовать онлайн-программы, чтобы ограничить употребление алкоголя или полностью отказаться от него", - пишет The Wall Street Journal.

Новосибирцы облепили мусорный бак около магазина «Лента». Как сообщают в соцсетях, внутри находились просроченные продукты.

В южноуральском Миассе одно из кафе устроило акцию с раздачей бесплатного фастфуда ученикам за плохие оценки в школе.

Президент Южной Кореи Мун Чжэ Ин предложил изучить возможность запретить употреблять в пищу мясо собак.

Китаец умер после того как выпил 1,5 литра кока-колы, чтобы немного охладиться.

Иркутская область вошла в ТОП-5 наиболее интересных для гастропутешествий регионов России с самыми необычными блюдами. Рейтинг составлен сервисом BlaBlaCar.

На телеканале «Пятница!» 12 сентября вышел выпуск передачи «Гастротур» с известным ресторатором Дмитрием Левицким, где он побывал на Байкале и попробовал местную кухню.

Дегустация изысканных блюд, приготовленным по старинным рецептам из книги «Кухня Великого Хана», прошла в Улан-Удэ в рамках Гастрономического фестиваля в ресторане «Тэнгис». Всем ресторанам-участникам Фестиваля организаторы дали 3 уникальных рецепта из книги, написанной придворным врачом Хана, и в соответствии с этими рецептами ресторан подготовил новое оригинальное меню.

При прослушивании классической музыки просыпается желание полакомиться чем-нибудь сладким. Такой удивительный вывод сделали исследователи из Университета Мияги в Японии.

Директор сети салатных ресторанов шокировал общественность заявлением о том, что в пандемии COVID-19 виноваты ожирение и плохая еда.

Гастрономический фестиваль «Кухня Великого Хана» проходит в Бурятии. Мероприятие организовано в рамках туристского проекта Недели туризма на Великом Шелковом пути с 1 по 20 сентября. Идеей гастрономического фестиваля является адаптация рецептов из книги «Кухня великого хана Туг Тэмура» 1330 года в современной интерпретации для ресторанов Улан-Удэ.

"Когда во время Второй мировой войны сливки в США стали дефицитом, предприниматель по имени Аарон Лапин изобрел продукт из сливок для кофе и жира. Баллончики со взбитыми сливками обрели успех по всему миру", - пишет немецкое издание Die Welt.

Управление Роспотребнадзора по Бурятии рассказало, чем полезен мед, но почему нельзя есть его много. Ниже предлагаем ТОП-10 фактов об этом продукте - от специалистов ведомства.

Россияне придерживаются определенных правил поведения в гостях, пишет китайский портал Sohu.

Пажитник, входящий в состав популярной приправы, улучшает либидо и уменьшает сухость влагалища у здоровых женщин. Таковы результаты исследования, проведённого индийскими специалистами.

В Америке начали продавать пиво для собак. Напиток производит компания Anheuser-Busch. Новинка называется Busch Dog Brew.