Приангарье попало в ТОП регионов для гастропутешествий

Иркутская область вошла в ТОП-5 наиболее интересных для гастропутешествий регионов России с самыми необычными блюдами. Рейтинг составлен сервисом BlaBlaCar.

-

– Иркутская область удивит необычными блюдами даже самых искушенных путешественников, ведь на ее территории проживает 160 национальностей, каждая из которых имеет собственные традиции, яркую культуру и невероятно вкусную кухню, – пишут авторы исследования.

Они отмечают, что, путешествуя по региону, надо обязательно попробовать блюда монгольского народа, например, цуйван – жареную домашнюю лапшу с мясом. Нельзя обойти стороной и жемчужину бурятской кухни – позы – «большие сочные манты».

– Поразит гостей региона не только разнообразие национальных рецептов, но и главный деликатес местной кухни – байкальский омуль, нежность которого делает блюда с этой рыбой не только необычными, но и невероятно вкусными. Жители области готовят омуль по-разному: коптят и засаливают, варят из него уху и едят в виде сагудая. «Сагудай» буквально переводится с энецкого языка как «есть сырую рыбу». Сегодня это блюдо коренных народов Севера ценится как отличная закуска, – говорится в исследовании.

В ТОП-5 также вошли Башкирия, Татарстан, Новосибирская область, Адыгея.

Ещё по теме: Байкальской кухне посвятили «Гастротур» на телеканале «Пятница!»

По инф. Телеинформа

Полезное: навигатор и советчик по турпоездкам

Навигатор по другим темам: Автомобили • Гаджеты • Секс • Зверье • Азартные игры • Прогресс • Что слушают известные иркутяне? • Приколы

Для дела — туризм как бизнес: на Байкале • Выездной туризм • Объявления (недорого на уйму сайтов)

Путешественник о быте китайцев: плюются и чавкают

Путешественник из России Алексей Кутовой рассказал о странных привычках китайцев. Например, они омерзительно плюются в общественных местах.

Не будем как турки: за раннее вставание в самолете штрафовать не станут

Росавиация не поддерживает введение штрафов для авиапассажиров за ранний подъем с мест, как это сделала ведущая авиакомпания Турции

В страну Чучхе можно будет попасть на поезде

Железнодорожное сообщение между Россией и Северной Кореей будет периодическим. Пока редкие поездки рассчитаны на туристов.

Названы самые популярные страны для отдыха россиян летом-2015

Большинство российских туристов (около 80%) планируют провести летний отпуск в Турции, Египте и ОАЭ, остальные 20% примут Китай, Малайзия, Индонезия, Мальдивы, Куба, сообщил РИАМО вице-президент ассоциации «Альянс туристических агентств» (АТА) Александр Мкртчян.

Россиянин в Гаване: уже дважды ограблен местными

Отдыхающий на Кубе путешественник обнаружил, что местные жители могут устраивать «охоту» на приезжих. Он поделился впечатлениями в видеоролике, который быстро стал вирусным.