С июля по сентябрь 2014 года в Иркутской области в результате алкогольного отравления скончались 36 человек. Еще 407 жителей Приангарья, по результатам мониторинга Роспотребнадзора, получили интоксикацию спиртным, но остались живы.

Американские ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения полагают, что гены играют важную роль в том, как человек наслаждается кофе и в каком количестве его пьет.

В течение многих лет страстных любителей шоколада и других продуктов обвиняют в пищевой зависимости, которая якобы является причиной избыточного веса. Но шотландские ученые из Университета Эдинбурга считают, что зависимости от еды не существует, и люди не могут привыкать к сахару или жиру, как к наркотикам.

Предпочтение вкуса сладкого белого вина горькому пенистому пиву может быть обусловлено человеческими генами, считают специалисты.

Компания «САН ИнБев» объявила о закрытии Ангарского пивоваренного завода и перераспределении объемов производства.

Оригинальный способ применения грязных подгузников нашел мексиканский исследователь, предложивший выращивать в них грибы.

Тем, кто страдает от бессонницы, врачи советуют есть на ночь рис. Он действует на организм не хуже, чем снотворное. Рис позволяет быстро засыпать и крепко спать всю ночь.

В кинотеатре в Лестере (Великобритания) прошли испытания первого в мире мороженого, которое светится в темноте.

Камбоджа наращивает экспорт мяса "экологически чистых" серебристобрюхих крыс.

Согласно опросу, проведенному ведущей международной исследовательской компанией в отрасли потребительского рынка, 35% британцев будут пытаться включать насекомых в свой рацион, однако оставшиеся 65% не хотят пробовать продукты, которые были сделаны с использованием обработанных насекомых.

Плюс жизни в Сибири – особые гастрономические предпочтения. Никакие санкции не могут лишить нас бухлера и бууз. Пока у нас есть омуль, местная сыроварня и улан-удэнская тушенка мы готовы к любым страшным переворотам и будем выращивать рукколу на огородах.