Северокорейский вождь рекламирует собачатину

Собачатина — это «супереда», в которой содержится больше витаминов, чем в говядине и курятине. Об этом заявил лидер КНДР Ким Чен Ын, сообщает Mirror.

Северокорейский лидер призвал граждан КНДР питаться собачатиной, при этом особое внимание на собачье мясо он предложил обратить голодающим согражданам.

Ранее северокорейские СМИ неоднократно сообщали о пользе мяса щенков для желудка и кишечника. Отмечалось, что тушеное мясо щенка спасает от многих болезней. Указывалось, что для придания собачатине наилучшего вкуса и пищевой ценности, четвероногих питомцев следует помучить перед смертью.

Блюда из мяса собак предпочитают жители некоторых районов Китая, КНДР и Южной Кореи. Изначально в пищу было принято употреблять только бродячих собак, однако в последние годы торговцы нередко похищают домашних псов и животных из питомников.

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.