Замороженные фрукты-ягоды: полезны ли они? |
| По инф. СМИ |
| 11.12.2024 |
|
Принято считать, что замороженные овощи и фрукты не так полезны, как свежие. Однако на самом деле это не так, утверждает врач-эндокринолог Зухра Павлова, пост опубликован в Telegram.
- По мнению доктора, содержание витаминов С и Е в замороженных и свежих овощах и фруктах приблизительно одинаковое. Также не выявлено и существенных различий в содержании магния, кальция, железа, цинка и меди. Более того, в замороженных ягодах присутствует даже больше антиоксидантов, чем в свежих. Павлова добавила, что размораживать заготовки можно медленно, просто оставив их на столе, или быстро, заливая горячей водой. Врач напомнила, что употребление дополнительных 100 граммов фруктов в день способно снизить риск развития рака желудка на 5%, а также уменьшить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
ЛЮДЯМ ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНО:
Земные сутки сегодня внезапно сократятся на 1,25 миллисекунды относительно привычного значения. 
И.о. главы NASA Шон Даффи заявил о готовности продлить договор о перекрестных полетах на Международную космическую станцию между агентствами России и США. 
Есть распространенный стереотип о том, что кошки — независимые и отстраненные животные. Но есть породы, которые полностью разрушают это представление. Их представители отличаются особой ласковостью, стремлением быть рядом с человеком и крепкой привязанностью к хозяевам. 
Специалисты Роспотребнадзора раскрыли, как достичь долголетия. Эксперты назвали семь составляющих долгой и здоровой жизни. 
Сотрудники музея-заповедника «Старая Сарепта» и Астраханского краеведческого музея-заповедника провели совместные археолого-палеонтологические исследования в Астраханской области. Работы проходили в районе населенных пунктов Черный Яр, Соленое Займище, Никольское и Копановка.
|
