Замороженные фрукты-ягоды: полезны ли они?

Принято считать, что замороженные овощи и фрукты не так полезны, как свежие. Однако на самом деле это не так, утверждает врач-эндокринолог Зухра Павлова, пост опубликован в Telegram.

-

По мнению доктора, содержание витаминов С и Е в замороженных и свежих овощах и фруктах приблизительно одинаковое. Также не выявлено и существенных различий в содержании магния, кальция, железа, цинка и меди. Более того, в замороженных ягодах присутствует даже больше антиоксидантов, чем в свежих.

Павлова добавила, что размораживать заготовки можно медленно, просто оставив их на столе, или быстро, заливая горячей водой.

Врач напомнила, что употребление дополнительных 100 граммов фруктов в день способно снизить риск развития рака желудка на 5%, а также уменьшить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

«Карта спасения» может стать обязательной в российском автомобиле

Это схема, по которой спасатели смогут быстрее доставать пострадавших из машины после аварии. О важности документа рассказал автоюрист Лев Воропаев в эфире стрима на 360.ru.

Провоцируют ли микроволновки рак? Объясняет онколог

Распространенный миф о том, что из-за микроволновой печи человек может заболеть раком, был развенчан хирургом-онкологом Хорхе Карденас Марио.

Шокирующая правда от медика: «вывод шлаков из организма» — это миф

Выведение так называемых шлаков и токсинов из организма — не более чем миф. Об этом заявил врач, автор канала «Злой доктор Филатов».

Заглядывая на пять лет вперед: какие профессии будут востребованы?

По словам руководителя учебно-методического отдела IT-колледжа MAXITET Елены Провозен, некоторым специальностям лучше учиться уже сейчас. Об этом она рассказала RT.

Навигатор: какие продукты быстро и легко усваиваются?

В сезон повышенной активности вирусов особенно важно поддерживать организм. Некоторые продукты питания могут оказать значительную помощь в процессе восстановления после перенесенного заболевания.