Замороженные фрукты-ягоды: полезны ли они?

Принято считать, что замороженные овощи и фрукты не так полезны, как свежие. Однако на самом деле это не так, утверждает врач-эндокринолог Зухра Павлова, пост опубликован в Telegram.

По мнению доктора, содержание витаминов С и Е в замороженных и свежих овощах и фруктах приблизительно одинаковое. Также не выявлено и существенных различий в содержании магния, кальция, железа, цинка и меди. Более того, в замороженных ягодах присутствует даже больше антиоксидантов, чем в свежих.

Павлова добавила, что размораживать заготовки можно медленно, просто оставив их на столе, или быстро, заливая горячей водой.

Врач напомнила, что употребление дополнительных 100 граммов фруктов в день способно снизить риск развития рака желудка на 5%, а также уменьшить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Медик: рассол от похмелья не поможет. Есть средство получше!

Последствием бурного веселья на Новогодье зачастую является похмелье, справиться с которым — задача не из легких. При этом традиционный способ — употребление рассола — на самом деле не помогает, заявила врач-терапевт Вероника Савенко.

Вопреки обычному мнению: сам по себе фастфуд не опасен, утверждает врач

Врач Елена Павловская считает, что можно есть фастфуд без вреда для здоровья, при определенных условиях

Российский летающий автомобиль уже существует. Пока на уровне дизайна

Конструкторское бюро опубликовало концепт-арты ИФ-9 — первого отечественного летающего автомобиля. Двухместная машина получила ряд инновационных решений в области как компоновки, так и безопасности.

Врач поведал об огромной пользе вареного чеснока

О пользе продукта рассказал врач общей практики Владимир Иванов.