Игры разума: чем дороже, тем вкуснее |
| 04.05.2015 |
|
Ученые выяснили, что знание стоимости продукта может влиять на его вкусовые качества. Специалисты провели исследование, в котором приняла участие группа добровольцев. Участники думали, что пробовали 4 вида вина стоимостью от $5 до $30, но на самом деле им было представлено всего 2 вида напитка. Люди верят, что дорогостоящее вино вкуснее чем дешевое, передает портал Svopi. Специалисты выявили, что стоимость продукта имеет отношение к его восприятию. Оказывается, если человек купит некачественное вино за высокую цену, оно может показаться ему вкусным. Эксперты организовали два эксперимента: в ходе первого участники думали, что пробовали красный напиток 5 разновидностей стоимость которого от 5 долларов до 90 долларов за бутылку. На самом деле добровольцы пили только 3 вида вина по двум различным ценам. Во втором этапе испытуемые пробовали 2 вида молочных коктейлей: один самый обычный, а другой с ярлыком "натуральный", хотя они были абсолютно одинаковыми. В ходе исследования специалисты наблюдали за функционированием мозга участников. Как выяснилось, на вкусовые качества продукта для добровольцев влияло знание об их стоимости. Они верили, что дорогостоящий продукт является намного вкуснее, чем дешевый.
ЛЮДЯМ ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНО:
Последствием бурного веселья на Новогодье зачастую является похмелье, справиться с которым — задача не из легких. При этом традиционный способ — употребление рассола — на самом деле не помогает, заявила врач-терапевт Вероника Савенко. 
Специалисты Университета Ватерлоо обнаружили резкое повышение уровня фтороуглерода HFC-125 в земной атмосфере. 
Неправильное питание способно навредить здоровью, состарить организм и привести к развитию рака. К такому выводу пришли ученые из Университета Монаша в Австралии.
Тэги: |
