Дары лесов: какие орехи — самые полезные?

Врач-диетолог и нутрициолог Анжелика Дюваль рассказала, какие виды орехов являются самыми полезными для организма, а также раскрыла суточную норму их употребления.

По ее словам, все орехи отличаются по химическому составу. Однако кедровые и грецкие орехи содержат наибольшее количество ценных компонентов, заявила медик в эфире радио Sputnik. Дюваль отметила, что первые входят в топ-20 продуктов, которые приносят реальную пользу организму благодаря содержащимся в них жирах. Диетолог также сообщила, что иногда назначает кедровые орехи своим пациентам в качестве вспомогательного средства для решения некоторых проблем со здоровьем.

При этом Дюваль призвала помнить, что орехи являются тяжелой пищей и калорийны. В связи с этим она рекомендовала людям с заболеваниями ЖКТ отказаться от употребления плодов. Всем остальным в день можно съедать не более горсти орехов, пояснила эксперт.

Кроме того, она посоветовала с осторожностью употреблять кешью, напомнив, что это не орех, а вид бобовых, которые некоторые люди тяжело переваривают.