Шоколад и мясо могут вызвать депрессию у поедающих эти продукты людей. К такому выводу пришли испанские ученые.
Вкусно есть не запретишь. Еда и дринк в нашей жизни |
Американские близнецы, ведущие YouTube-канала The Twin Brothers Challenge о необычных и рискованных проделках, выпили свежевыжатый сок 130 самых острых в мире перцев сортов "Каролина Рипер" и "Скорпион Тринидада". Пиво и некоторые другие алкогольные напитки в умеренных количествах способны предотвратить сердечные болезни у женщин. К такому выводу пришли ученые из Университета Гетеборга. В Китае нашли способ сделать алкоголь полезным для здоровья. Ученые из Китайской Академии наук провели опыты на крысах с использованием гена, который превращает спиртное в гликоген, а не в жир, накапливающийся в печени. В американских мегаполисах Лос-Анджелесе и Сан-Франциско работают бары, в которых пускают исключительно бухгалтеров. Одна из британских компаний выпустила овсяные хлопья для завтрака, содержащие съедобное золото, бриллианты и жемчужины. Этот продукт фирма посвятила рекорду королевы Елизаветы, которая в этом году стала монархом с самым большим стажем за всю историю Великобритании. Американские ученые из Университета Эмори определили, как способ поедания пиццы зависит от характера человека.
Лучшим итальянским вином по соотношению качества и цены оказалось "Фалангина дель Саннио", произведенное в провинции Беневенто. С 27 сентября по Сицилии начнет курсировать винтажный "шоколадный поезд", который будет связывать Катанию и Модику. Ученые завершили исследования полученного образца виски. Напиток вернулся на Землю после трехлетнего пребывания на Международной космической станции.
Как известно, Япония славится своими странными тенденциями в питании и любовью к яркой пище. На этот раз японский ученый под псевдонимом Kurare сделал популярную в стране лапшу удон флуоресцентной. До недавнего времени самым дорогим сыром на планете был сыр из молока ослиц. В этом году голландский фермер Эрик Стегинк приготовил небольшую партию сыра, который может соперничать с ним по редкости и дороговизне. Сырьем для него послужило молоко свиней, передает портал Kedem.
Диетологам давно было известно, что употребление перца способствует похудению, но теперь австралийские ученые из Университета Аделаиды установили, что острая пища помогает чувствовать себя сытым гораздо дольше, защищая от переедания и набора веса.
Через месяц в Лондоне состоится мероприятие Whiskey Show 2015, которое соберет самых известных производителей виски в мире, а также его настоящих ценителей, готовых платить сумасшедшие деньги за дегустацию редких сортов напитка многолетней выдержки.
Группа молодых испанских предпринимателей в сотрудничестве с Университетом Страны Басков выпустила первое в мире синее вино под названием Gik, которое можно идентифицировать с современным поколением.
Зарубежная маркетинговая компания провела эксперимент, показывающий, насколько сильно личность повара влияет на восприятие еды.
По словам ученых из Утрехтского университета, употребление любимой пищи или питьевой воды после приема алкоголя не спасет от утреннего похмелья. 25-30% пьющих людей утверждают, что у них не бывает похмелья. Исследователи предполагают: эти люди пьют не слишком много или же говорят неправду.
Британские ученые из Университета Суррея советуют избегать употребления еды на ходу, так как это может привести к увеличению веса. Специалисты установили, что такой тип питания зачастую связан с перееданием, так как человек попросту не замечает, сколько он съел. Разливное пиво Нижнеудинского пивоваренного завода признано одним из самых качественных в Сибири. Оно стало третьим после пива из Хакасии и напитка из Томской области. Дегустацию проводили в центре стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае. |
|