Вынесен вердикт о сравнительной вредности чая и кофе

В любимых многими и популярных напитках кофе и чае содержится кофеин, он стимулирует центральную нервную систему, повышает давление и риск развития остеопороза. Однако «навредить» организму эти напитки могут по-разному.

-

По словам диетолога Ольги Цимбаловой, кофеин из кофе, попадая в организм, блокирует особые рецепторы, в итоге человек не чувствует усталости и сонливости. Когда же, через пару часов, кофеин выводится, то упадок сил ощущается вновь. При этом организм начинает активнее использовать запасы энергии в клетках, которые быстро исчерпываются. И за необходимости постоянной стимуляции вырабатывается зависимость от кофеина, отметила эксперт.

Известно, что в чае кофеина даже больше, чем в кофе. В то же время он не оказывает такого пагубного воздействия на здоровье, потому что находится в связанном состоянии с другими веществами, медленно усваивается и быстро выводится, не накапливаясь в организме. Однако злоупотребление чаем тоже может приводить к зависимости от кофеина, отмечают специалисты.

Эксперты также предупреждают, что лучше не пить «старый чай», если он, к примеру, простоял всю ночь, потому что он питательной средой для бактерий и грибков, в том числе мицелиальных, известных как продуценты микотоксинов. Как подчеркивает Екатерина Баньковская, они ядовиты и могу навредить. Еще чай не стоит пить на голодный желудок и сразу после приема пищи, потому что он подавляет выделение желудочного сока и может уменьшить общее содержание кислоты и желчи в органе. Также не следует пить более 2-4 чашек крепкого чая, так как листья содержат накопленный из почвы фтор.

По инф. Rosbalt.ru

5 августа: сутки становятся чуть-чуть короче. Как так?!

Земные сутки сегодня внезапно сократятся на 1,25 миллисекунды относительно привычного значения.

США и Россия продолжат космическое сотрудничество

И.о. главы NASA Шон Даффи заявил о готовности продлить договор о перекрестных полетах на Международную космическую станцию между агентствами России и США.

Какие породы кошек — самые дружелюбные?

Есть распространенный стереотип о том, что кошки — независимые и отстраненные животные. Но есть породы, которые полностью разрушают это представление. Их представители отличаются особой ласковостью, стремлением быть рядом с человеком и крепкой привязанностью к хозяевам.

«Перестать нервничать!» Обновлены рекомендации для желающих пожить подольше

Специалисты Роспотребнадзора раскрыли, как достичь долголетия. Эксперты назвали семь составляющих долгой и здоровой жизни.

На Волге найдены кости мамонтов и следы древних людей

Сотрудники музея-заповедника «Старая Сарепта» и Астраханского краеведческого музея-заповедника провели совместные археолого-палеонтологические исследования в Астраханской области. Работы проходили в районе населенных пунктов Черный Яр, Соленое Займище, Никольское и Копановка.