Шведы отведают жаркое из кузнечиков |
В Швейцарии со следующего года можно будет покупать в супермаркете насекомых. Федеральное бюро безопасности пищевых продуктов и ветеринарии (BLV) предложило реализовывать три вида насекомых. Представители BLV подержали идею продажи сверчков, кузнечиков и хрущака мучного как часть запланированного пересмотра закона Швейцарии, регулирующего вопросы, связанные с продуктами питания. Консультационный период по данному предложению продлится до октября, передает Euromag. Бюро ограничило список одобренных к продаже насекомых тремя наиболее известными видами. В Швейцарии в небольших количествах насекомых продают в качестве эксперимента во время таких мероприятий, как, например, ночь в музее. В Европейском союзе пригодные в пищу насекомые официально не признаны, хотя магазины в некоторых европейских странах, таких как Голландия и Бельгия, уже давно продают их.
ЛЮДЯМ ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНО:
Тэги: |