Оригинальность оригинальностью, главное, чтобы съедобно было! |
Эксперты составили рейтинг десяти оригинальных ресторанов мира в 2015 году, основываясь на отзывах посетителей. На первом месте оказался ресторан Alinea в Чикаго, у которого уже есть три звезды Мишлена. Кроме тщательно приготовленных блюд здесь удивляют гостей съедобными скатертями и коричными палочками для еды. Второе и третье места достались испанским ресторанам: El Celler de Can Roca в Жироне и Azurmendi в Ларрабетцу, соответственно. В этих заведениях внимание уделяется традиционной испанской кухне, но в современном исполнении. Фирменным блюдом в жиронском ресторане являются трюфельные леденцы и оливки в карамели, а в Azurmendi готовят оригинальные яйца наизнанку, а также грибные и каштановые чипсы. Также в десятку лучших вошли три ресторана в США, два — в Италии и по одному в Великобритании и Китае.
ЛЮДЯМ ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНО:
Тэги: |