Наши предки не владели гастрономической мудростью

В последнее время стали популярны отсылки к "мудрости древних" в диетологии. Некоторые говорят, что нужно перейти на рацион наших предков, чтобы побороть ожирение и болезни современных людей. Но, как показывает исследование Университета Джорджии, питание древних людей было совсем даже не полезным.

Все дело в целях. Еда должна была обеспечить выживание, и только это. О балансе питательных веществ речь не шла, передает Meddaily. Диета древних людей сильно зависела от того, какие источники пищи были доступны в конкретном месте и в конкретное время. То есть нельзя говорить о какой-либо диете в общем смысле. Никаких основных продуктов не было.

Потом, у людей была небольшая продолжительность жизни, что вряд ли говорит о полезности рациона. Он просто поставлял в тело достаточно калорий, которые требовались для выживания и воспроизводства.

Сейчас же люди выбирают, даже полезные продукты, исходя из личных предпочтений. Такой роскошью наши предки не могли похвастаться. Что касается большого количества болезней в современном мире, то ученые не исключают: возможно, они проявились именно из-за увеличения продолжительности жизни (то есть эти болезни просто успевают развиться).

По инф. rosbalt.ru

Сколько воды нам надо в сутки? Инструкция по расчету вашей нормы

Всем известно утверждение, что для здоровья важно выпивать не менее двух литров воды в день. Насколько оно соответствует действительности? И как рассчитать свою индивидуальную норму потребления жидкости? Разберемся в сегодняшнем материале.

Гастроэнтеролог назвала хлеб «самым бестолковым продуктом»

В российских семьях без этого продукта не обходится почти ни один прием пищи. За год его съедают тоннами...

Диетолог: идеальный завтрак существует!

Для завтрака идеально подходит каша, приготовленная из цельного зерна. Об этом заявила врач-диетолог Марьяна Джутова, пишет РИАМО

Яблоки: сколько штук в день не принесут вреда?

Яблоки — это источник витаминов, калия, магния, кальция, железа и других полезных компонентов. Однако, употребляя этот продукт, важно знать меру

Волшебная формула: 1 час ходьбы дает 2 часа 49 минут плюс к времени жизни

Если не лениться, чаще гулять и заниматься спортом, то можно продлить жизнь. Так утверждает врач-эндокринолог Зухра Павлова, пост она разместила в Telegram.