Биотерроризм на каждой кухне: врач предупредил об опасноснти популярных продуктов

Популярные в России продукты могут нанести серьезный вред здоровью, если не следовать рекомендациям по их хранению и приготовлению.

Особенно опасны консервы, сообщил врач и телеведущий, руководитель одной из московских больниц Александр Мясников в Telegram.

Он отметил, что в овощных консервах чаще всего встречается опасный яд ботулотоксин, который опасен даже в микродозах. По его словам, всего 0,0003 мкг/кг ботулинического токсина может привести к смерти.

«Ботулотоксин рассматривают как потенциальное оружие биотерроризма», — указал Мясников.

Он отметил, что опасны консервированные овощи, которые заготавливаются по определению в низко-кислотной среде — фасоль, кукуруза, спаржа, свекла, картофель. Также угрозу представляет рыба. А еще споры ботулотоксина встречаются в меде. Врач посоветовал тщательно разогревать консервы перед употреблением, чтобы обезопасить себя.

Он также рекомендовал обратить внимание на симптоматику — об отравлении ботулотоксином могут свидетельствовать онемение лица, опущение век, двоение в глазах. Его цитирует  Rosbalt.ru

Напомним, тема ботулизма всплыла в последние дни в связи с массовыми отравлениями готовыми салатами в Москве и ряде других регионов России.

В Северной столице разоблачена очередная банда консуматорш

В Петербурге полицейские пришли с проверкой в бар в доме № 42 по Суворовскому проспекту. Поводом стали обращения мужчин, которые пожаловались на женщин, которые, предположительно, развели их на деньги, сообщили в полиции.

Какие из орехов самые полезные? Ответ диетолога

Орехи богаты уникальными веществами, витаминами и элементами, которые поддерживают здоровье и красоту. В каждом виде ореха есть полезные свойства, заявила врач-диетолог Елена Соломатина

По мотивам истории Павла Дурова будет создана компьютерная игра

Стало известно, что на игровой платформе Steam появится игра Free Durov, в которой нужно будет вызволить создателя Telegram из французской тюрьмы. Еще до своего выхода эта игра произвела фурор у пользователей Steam. Как пишет «Метарейтинг Киберспорт», их позабавило количество отсылок к ситуации с задержанием Павла во Франции.

Медики еще раз напомнили о важности ухода за волосами

Специалисты Роспотребнадзора советуют регулярно мыть и стричь волосы. Это нужно не только для красоты

Опасная птица курица: какие её части не стоит есть?

Любителям курицы следует помнить, что не все части этой птицы есть безопасно. Диетологи говорят, что лучше отказаться от куриной кожи.