Наука обещает: станем стройняшечками, от жидкой соли

"Наступает новый год, но нет желания следовать новой диете? В уменьшении веса должна помочь жидкая соль, причем, как уверяет новое исследование, совсем без последствий", - пишет немецкое издание Die Welt.

-

Уже несколько лет назад биологи из Института по биоинженерии при Гарвардском университете разработали жидкую соль, получившую название CAGE, которая изначально должна была улучшать усвоение организмом медикаментов. "Однако когда ученые более тщательно изучили свойства соли, они установили, что определенные молекулы не реагировали на нее. В сочетании с этой солью некоторые молекулы вообще не усваивались организмом. Так возникло предположение о том, что CAGE связывается с определенными молекулами и препятствует тому, чтобы они поглощались организмом", - отмечает издание.

• В частности, предположили ученые, жидкая соль могла бы связывать молекулы жира и препятствовать их усвоению. В результате в организм поступало бы меньше жиров из пищи, что поддерживало бы процесс похудения. Исследователи разработали капсулы с веществом и в качестве эксперимента давали их крысам, которые на протяжении месяца получали богатую жирами пищу. В результате крысы, получавшие CAGE, несмотря на богатую жирами диету, набирали на 12% меньше веса, чем остальные, говорится в статье.

Биологи также с удивлением обнаружили, что в процессе приема крысами CAGE не возникло побочных эффектов - они не обнаружили оставшихся компонентов соли в организме животных. К тому же жидкая соль положительно влияла на энзимы, регулирующие чувство насыщения после приема пищи и пищеварение.

"Это первая концепция, при которой ионная жидкость, употребляемая орально, может способствовать уменьшению усвоения жиров и массы тела", - отметил исследователь Самир Митраготри.

"Впрочем, вопрос о том, как именно CAGE связывает жиры, как долго продолжается ее действие и куда уходит не усвоенный организмом жир, пока остается без ответа. Тем не менее, изобретение этой загадочной соли, принимаемой в течение короткого периода и заметно уменьшающей наш вес, дает надежду, особенно людям, желающим сбросить вес, но не придерживаться тягостной диеты", - пишет Die Welt.

Перевод Inopressa.ru

5 августа: сутки становятся чуть-чуть короче. Как так?!

Земные сутки сегодня внезапно сократятся на 1,25 миллисекунды относительно привычного значения.

США и Россия продолжат космическое сотрудничество

И.о. главы NASA Шон Даффи заявил о готовности продлить договор о перекрестных полетах на Международную космическую станцию между агентствами России и США.

Какие породы кошек — самые дружелюбные?

Есть распространенный стереотип о том, что кошки — независимые и отстраненные животные. Но есть породы, которые полностью разрушают это представление. Их представители отличаются особой ласковостью, стремлением быть рядом с человеком и крепкой привязанностью к хозяевам.

«Перестать нервничать!» Обновлены рекомендации для желающих пожить подольше

Специалисты Роспотребнадзора раскрыли, как достичь долголетия. Эксперты назвали семь составляющих долгой и здоровой жизни.

На Волге найдены кости мамонтов и следы древних людей

Сотрудники музея-заповедника «Старая Сарепта» и Астраханского краеведческого музея-заповедника провели совместные археолого-палеонтологические исследования в Астраханской области. Работы проходили в районе населенных пунктов Черный Яр, Соленое Займище, Никольское и Копановка.