А поконкретней?
ПРОСТО ХИХИКС
2022-09-29-13-14-55
Мы, иркутяне
  • Как Ходор до Иркутска не долетел

    В словаре В. Даля про словечко «ходор» сказано следующее: «ходить ходором» это «расходиться, ходить козырем, кричать, браниться, хорохориться». И пример Даль такой приводит: «Петух ходором расходился!». Получается, что судьба Михаила Борисовича Ходорковского* была прямо его фамилией обозначена.

Британцы – странные

15.03.2011

Британские ученые из Манчестерского центра по исследованию пищевых продуктов нашли идеальный способ приготовления тостов с джемом.

О результатах исследования со ссылкой на The Daily Telegraph пишет Lenta.ru.
Автор работы установил, что тост должен быть холодным для того, чтобы достигался максимальный контраст между хрустящим хлебом и вязким мармеладом. Оптимальной оказалась следующая стратегия приготовления: хлеб ровно на одну минуту помещается в тостер или духовку, нагретые до температуры 220 градусов Цельсия, а затем в течение десяти минут остужается в хорошо проветриваемом помещении. Также автор вывел оптимальное соотношение количества масла и джема и толщину куска хлеба. Идеальный тост включает в себя ломоть белого хлеба толщиной строго девять миллиметров.

Количество намазываемого на хлеб масла составляет 7,1 грамм, и распределить его необходимо равномерно тонким слоем. Для достижения максимально сбалансированного вкуса требуется использовать 11,2 грамма джема хорошего качества. Возможные пределы для толщины слоя джема более широкие, чем для толщины хлеба - допускается любое значение в пределах от 1,5 до 4 миллиметров. Тост такого состава приносит наибольшее удовольствие, так как, по мнению ученого, способствует выделению максимально большого количества эндорфинов.

К таким выводам ученый пришел после того, как 60 добровольцев продегустировали все возможные варианты классических завтраков.

 
ПРОСТО ХИХИКС

прогресс новости статьи

ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ
2025-07-11-02-16-15
Пожилая британка Элизабет попалась на удочку интернет-мошенника, который сыграл роль идеального любовника из Техаса, заставив жертву заложить драгоценности и почти лишиться дома. За несколько лет женщина перевела аферисту около 21 млн рублей, пока не вмешались родственники.
2025-07-10-10-07-31
Телеведущий и врач-реабилитолог Сергей Агапкин в эфире программы «О самом главном» рассказал, что утки способны переносить церкарий — личинок гельминтов, которые легко проникают в кожу человека во время плавания.
2025-07-09-22-22-02
Вы думали, у иных народных избранников нет более насущных проблем, чем… речь регистраторов на свадьбах? А вот и нет!
2025-07-09-10-12-00
Кофе может стать действительно полезным, если добавить в него один из шести ингредиентов. Такое предположение сделал испанский диетолог Сауль Санчес.
2025-07-09-01-06-04
Необычные ощущения в ушах, такие как зуд и щекотание, могут сигнализировать о наличии серьезных проблем со здоровьем, предупредила Ирина Волгина, доцент кафедры терапии медицинского факультета ГУП.