Накануне "больших майских шашлыков": заботливые советы от Минздрава

Скоро майские праздники, которые многие россияне традиционно проводят на природе, готовя шашлыки. Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян в интервью RT рассказал, как приготовить шашлык, который не нанесет вреда здоровью.

По словам врача, для шашлыков лучше всего подходят нежирные сорта мяса, такие как баранина. Если мясо все-таки жирное, например, свинина, то для идеального вкуса жир лучше всего с него срезать. Крайне важно перед готовкой хорошо вымочить мясо в маринаде, а затем тщательно прожарить.

Но это, по словам Виктора Тутельяна, не главное. «Самое главное — не переедать. Если съесть пять шампуров с мясом, то в любом случае станет плохо. А если один хорошо приготовленный, то всё будет нормально», — отметил диетолог.

Чтобы шашлык лучше усвоился, вместе с ним нужно употреблять побольше овощей и зелени. В них содержится клетчатка, которая способствует лучшему пищеварению. А вот количество алкоголя, напротив, нужно уменьшить.

«Майские праздники — это наши традиционные российские праздники, особенно 9 Мая. В такой день, конечно, грех не поднять (стопку. — RT) за победу, в память о павших, но всё должно быть очень умеренно. Каждый сам знает свою норму», — сказал Тутельян.

Напомним, что в начале следующего месяца россияне будут отдыхать с 1 по 5 и с 9 по 12 мая.

По инф. rosbalt.ru

Сергею Звереву постоянно мешают спать шумные соседи

Король моды Сергей Зверев заявил, что более 20 лет ему не дают спокойно жить соседи по дому.

Новогодние корпоративы: кто из звездных гостей нынче дороже всего?

Больше других на новогодних праздниках смогут заработать некоторые артисты. В списке — певцы Филипп Киркоров, Лолита Милявская и Anna Asti, утверждает музыкальный критик и продюсер Евгений Бабичев

Внебрачный сын Киркорова возмущен «наездами» на звездного отца

Напомним, российского поп-короля обвиняют в ЛГБТ*-пропаганде.

Можно ли на самом деле запретить Хэллоуин?

Школьникам в ряде регионов страны власти официально запретили праздновать не только Хэллоуин, но и все варианты его «импортозамещения» — Тыквенный спас, Ночь нечистой силы и т. п.

Новогодний стол: чем лучше затариться уже сейчас?

Готовиться к новогодним праздникам стоит начать уже сейчас. К примеру, закупить некоторые продукты для праздничного стола лучше в ноябре, считает диетолог-нутрициолог Ирина Писарева