Соленые огурцы и колбасу в оливье не класть!

Ученые из Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) призывают россиян изменить привычную многим рецептуру самого новогоднего салата – «оливье». Так, они уверены, что в этом блюде не должно быть соленых огурцов, колбасы и магазинного майонеза.

«Калорий в консервированных огурцах не очень много. Но этот продукт содержит много соли, что может вызвать отеки», — отметили диетологи. По их словам, у ингредиента есть еще один «нежелательный эффект»: маринованные огурцы, «как любой другой пересоленный и пряный продукт», пробуждают чрезмерный аппетит.

Для заправки салата ученые рекомендуют использовать майонез, приготовленный дома. Также они советуют добавлять в салат отварное мясо — индейку, куриную грудку, но не колбасу из магазина, потому что в ней содержится слишком много вредных трансжиров, предупредили диетологи.

По инф. rosbalt.ru

С чего бы это: женатики хотят «на шашлыки» чаще холостяков

Семейные мужчины, которые только вступили в брак или уже воспитывают вместе с женой детей, чаще мечтают о шашлыках на майских праздниках.

Психолог: общение с умными людьми повышает самооценку

Поднять самооценку человек может себе сам. Советы, как это сделать, дала психолог Светлана Ходаревская