Осторожней с фастфудом в дождь! Почему? А сальмонеллу можно подхватить |
| По инф. СМИ |
|
По словам Елены Спеценко, руководителя Центра компетенций Роскачества, россиянам стоит быть бдительными при покупке фастфуда в дождливую погоду из-за повышенного риска пищевых отравлений.
- Влажность создает оптимальные условия для активного размножения опасных микроорганизмов. Особенно рискованно приобретать уличную еду в открытых точках, где продают шаурму, бургеры и хот-доги. Спеценко акцентировала внимание на том, что дождевая вода, попадая на продукты и оборудование, может стать источником бактерий и вирусов. В таких условиях при отсутствии должного температурного режима быстро размножаются сальмонелла, кишечная палочка и стафилококк. В Роскачестве рассказали: влага может проникать в труднодоступные места грилей и фритюрниц, смешиваясь с остатками масла и жира, что способствует развитию плесени и бактерий.
В беседе с «Лентой.ру» Елена Спеценко посоветовала отдавать предпочтение заведениям, где блюда готовят по факту получения заказа. Кроме того, она предостерегла от употребления еды, содержащей майонез, и салатов из сырых овощей.
ЛЮДЯМ ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНО:
В интернете появился свежий обзор современных материалов для строительства стен и оформления фасадов. Делимся им в этой статье. 
В кулинарном мире набирает популярность необычная тенденция – использование человеческого молока в процессе приготовления блюд. 
Эксцентричный бизнесмен Герман Стерлигов вновь привлек внимание провокационным заявлением. В интервью миллиардер посоветовал россиянам заранее приобрести гробы. По его словам, в современных реалиях это «вещь первой необходимости». 
Финансовые организации ужесточили контроль за переводами между банковскими картами. Теперь под пристальным вниманием не только суммы, но и комментарии к транзакциям. 
Певец Филипп Киркоров раскрыл, как, по его мнению, должен выглядеть настоящий артист.
|
