Мёд из мяса

Винни-Пух, как известно, делил пчёл на правильных и неправильных, при этом неправильные пчёлы делали неправильный мёд. Остаётся лишь догадываться, к какому разряду он отнёс бы тропических пчёл-стервятников, которые питаются падалью и, тем не менее, производят вполне приличный мёд.

Три особых вида пчёл были открыты энтомологами в 1982 году в джунглях Коста-Рики. В то время как большинство пчёл предпочитают пыльцу и цветочный нектар, эти виды совершили резкий поворот в эволюции и отказались от вегетарианского рациона. Они стали питаться плотью мёртвых животных, пишет Odditycentral.com.

В недавно опубликованном исследовании учёные обнаружили, что в организме «пчёл-падальщиков» имеются кишечные бактерии, которые, по-видимому, процветают в кислой среде, точно так же, как бактерии, обнаруженные в кишечниках стервятников и гиен. Энтомологи отметили, что даже осы питаются только свежим мясом, так как падаль обычно кишит смертоносными бактериями, такими как сальмонелла, и другими токсичными соединениями. Вот почему лишь немногие насекомые и животные способны справиться с диетой, основанной на падали, включая три вида пчёл-стервятников.

Подвешивая куски сырой курицы на деревьях в тропических лесах Коста-Рики, учёные привлекли множество разных пчёл. Некоторые из них питались как нектаром, так и мясом, а три вида предпочитали только мясо. Именно эти виды привлекли внимание энтомологов, поскольку микробы в кишечнике этих пчёл отличаются от тех, что обычно наблюдаются у пчёл-вегетарианцев.

Сейчас энтомологи пытаются понять, что происходит с собранной падалью, которую пчёлы-стервятники хранят в специальных контейнерах до двух недель, прежде чем съесть её и скормить своим детёнышам. Учёным любопытно, что происходит с мясом за это время.

Ещё одним открытием стало то, что, несмотря на свои необычные питательные предпочтения, пчёлы-стервятники производят мёд. По словам учёных, мёд падальщиков сладкий и съедобный. Хотя, зная их диету, кто бы захотел его попробовать?

Как сообщает Википедия, к пчёлам-падальщикам относятся три вида: trigona crassipes, trigona necrophaga и trigona hypogea.

• Шиза всякая в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники

Работа «на удаленке» может стать эффективней, благодаря… ароматам

Исследователи из Университета Цукубы в Японии пришли к выводу, что принятие ароматических ванн с эфирными маслами может оказать существенную пользу для физического и психического состояния сотрудников, работающих удаленно.

Доктор Мясников дал советы по борьбе с отеками

Избавиться от отеков можно, если следовать простым правилам. Так считает врач-кардиолог Александр Мясников, заявление он сделал в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».

Чем питаться, чтоб мозги хорошо работали?

Для поддержания оптимальной работы мозга, хорошей памяти, стабильного настроения и высокой концентрации необходимо употреблять продукты, богатые витаминами группы B

Доктор Мясников поведал о неочевидной пользе кофе

Популярный телеведущий и врач-кардиолог Александр Мясников рассказал россиянам с экранов телевизоров о неочевидной пользе кофе для мозга. Он также назвал еще два продукта с аналогичным свойством.

У российского ИИ обнаружены преимущества перед зарубежными

Преподаватель онлайн-магистратуры НИУ ВШЭ «ИИ в маркетинге и управлении продуктом» Юлиана Нам сообщила, что российские нейросети все еще подвержены ошибкам, но в ряде задач превосходят зарубежные аналоги.