«Ковидные» датские норки удрали со звероферм – вирус-мутант теперь на свободе

Со звероферм в Дании сбежали норки, зараженные коронавирусом. Специалисты предупредили, что это может привести к дальнейшей мутации COVID-19.

Ежегодно в Дании сбегают с ферм несколько тысяч норок. Дикие животные могут подхватить инфекцию, если съедят норку с коронавирусом или будут контактировать с ее фекалиями.

Специалист датского ветеринарного и продовольственного управления Стен Мортенсен отметил, что норки легко переносят вирус. Если же он продолжит мутировать в дикой природе и новые штаммы окажутся заразны для человека, вакцина будет практически бесполезна.

Напомним, в ноябре в Дании нашли норок, зараженных мутировавшим коронавирусом, который способен передаваться человеку. Власти страны уничтожили около 2,5 млн животных, однако в ноябре признали, что у них нет полномочий для массового убийства животных.

Позднее коронавирус нашли у норок во Франции, Италии, Испании, Нидерландах, Швеции и США. В конце минувшей недели также сообщалось, что инфекцию заподозрили у норок в Белоруссии.

От коронавируса-мутанта также пострадала Польша - один из крупнейших производителей меха в Европе. А в Дании захороненные норки внезапно «восстали из могил».

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.