Яркий цвет и насыщенный аромат: как выбрать лучшую клубнику?

Доцент кафедры товароведения и товарной экспертизы РЭУ им. Г.В. Плеханова Ирина Махонина рассказала, как выбрать качественную клубнику.

Махонина назвала способ выбрать сладкую клубнику и отметила, что это трудно сделать по ее внешнему виду. Однако ягоды ярко-красного цвета слаще темноокрашенных.

«Сладкую клубнику выбрать по внешним признакам затруднительно. Разные сорта отличаются по сладости и интенсивности вкуса. Но было замечено, что клубника ярко-красного цвета слаще темноокрашенной», — отметила она.

Кроме того, доцент призвала обратить внимание нас запах ягоды. Интенсивность аромата говорит о более ярко выраженном вкусе клубники. По мнению доцента, следует приобретать ягоды российских производителей, поскольку их отличает более сладкий и выраженный вкус, чем товара из Египта и Сербии.

Ещё кое-что о еде и напитках:

• Гигантский наггетс попал в Книгу рекордов Гиннесса
• Символ вкусного лета: как выбрать хорошую черешню?

По инф. lenta.ru

С чего бы это: женатики хотят «на шашлыки» чаще холостяков

Семейные мужчины, которые только вступили в брак или уже воспитывают вместе с женой детей, чаще мечтают о шашлыках на майских праздниках.

Психолог: общение с умными людьми повышает самооценку

Поднять самооценку человек может себе сам. Советы, как это сделать, дала психолог Светлана Ходаревская