Инструкция: проверяем арбуз на наличие нитратов

Они содержатся в незрелых плодах и могут привести к появлению проблем с ЖКТ.

Можно проверить арбуз на наличие вредных для организма нитратов не только с помощью специальных приборов, но и в домашних условиях, прибегнув к хитростям. Об этом пишет портал News.ru со ссылкой на экспертов.

Так, по их мнению, лучше покупать те ягоды, которые издают глухой звук при постукивании. Также специалисты советуют осмотреть поверхность ягоды и обратить внимание на ее корку — она должна быть гладкой и ровной. Бугорки говорят о том, что арбуз «накачали». Мякоть не должна содержать желтых широких прожилок. У вызревшего арбуза прожилки в норме белые и тонкие.

Еще рекомендуется поместить мякоть в воду — арбуз с нитратами окрасит ее за два часа в розовый или красный цвет. А также на поверхности воды может появиться пена.

Врачи предупреждают, что содержащиеся в ранних арбузах нитраты могут привести к появлению гастрита или других проблем с ЖКТ.

В России в немилость властей попали презервативы

Отказ от раздачи презервативов на рок-фестивале — мягко говоря, не лучший способ повышения рождаемости.

Загоревшийся во время шоу Киркоров не пострадал. Трюк изменят

Король эстрады Филипп Киркоров, устроивший «огненное» шоу в Петербурге, не пострадал и сейчас усиленно репетирует номера.

Доктор Малышева восславила кукурузные отруби: борются с раком!

Продукты, способствующие защите от возникновения рака кишечника, назвала россиянам врач Елена Малышева. Медик озвучила рекомендации в эфире программы «Жить здорово».

Картошка реабилитирована: она не враг похудению!

Оказалось, что овощ, наоборот, помогает контролировать аппетит.

Почему вечер — самое худшее время для тренировок?

Медики предупредили о негативных последствиях тренировок перед сном. Оказалось, что интенсивные занятия спортом в неудачное время могут навредить здоровью.