Вот так крендель! Все кренделям – крендель |
14.03.2015 |
Во время археологических раскопок в Баварии был обнаружен крендель, возраст которого составляет около 250 лет. Хлебобулочное изделие нашли в районе города Регенсбург. Представитель баварского Бюро по сохранению памятников истории и культуры Сильвия Кодренау-Виндауэр заявила, что крендель, несомненно, является старейшим из когда-либо найденных. Она отметила, что выпечка пролежала в земле несколько веков из-за того, что булочник, вероятно, попытался сжечь крендель сразу после выпекания. Издание отмечает, что вместе с кренделем были обнаружены остатки булочки и круассанов, также приготовленные в XVIII веке, передает Lenta.ru. Крендель считается традиционным североевропейским хлебобулочным изделием. По легенде, выпечка обязана своей формой монахам, которые однажды испекли хлеб, придав ему форму рук, скрещенных на груди в молитве. Наиболее распространены в Германии соленые крендели, которые едят с сосисками и горчицей. Однако к праздникам, например к Новому году или Вербному воскресенью, выпекают сладкие крендели.
Полезное: навигатор и советчик по турпоездкам Навигатор по другим темам: Автомобили • Гаджеты • Секс • Зверье • Азартные игры • Прогресс • Что слушают известные иркутяне? • Приколы Для дела — туризм как бизнес: на Байкале • Выездной туризм • Объявления (недорого на уйму сайтов)
ЛЮДЯМ ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНО:
|