Учёные похвастались необычной упаковкой для еды из «кожи кальмара»

Команда учёных показала адаптивный терморегулирующий композитный материал, он получил название в честь моллюска, которым вдохновлялись ученые — squid skin.

-

Алон Городецкий, доцент кафедры химической и биомолекулярной инженерии заявил, что идея использовать упаковку возникла в разгар пандемии COVID-19, когда многие заказывали продукты и блюда из ресторанов с доставкой на дом.

По его словам, все скоропортящиеся продукты упаковывают в большое количество тары, которая потом попадает на свалку. Задача этой упаковки не только сохранить товар, но и температуру.

Кожа головоногих моллюсков позволяет им менять цвет и сильно растягиваться, исследователей заинтересовала эта особенность. Они сымитировали этот подход и добавили к материалу настраиваемую терморегуляцию, чтобы сделать его энергоэффективнее.

Верхний слой материала изготовлен из меди, дальше идет обычный каучуковый полимер. После использования его можно переработать — удалить медь уксусом, а полимер использовать повторно.

В результате у авторов получился материал, который пригоден для вторичной переработки, он антибактериальный, нетоксичный, его можно сделать в большом объеме, при этом сохраняя эластичность, прочность и способность регулировать температуру.

Ещё кое-что из мира науки:

• Учёные рассказали о хитром способе спаривания не самых удачливых самцов мух
• Американские рабочие спиваются из-за сотрудничества с роботами

По инф. hightech.fm

Европейской части России предстоит пережить аномальную жару

В ближайшее время большая часть европейской территории России столкнется с экстремально высокими температурами. Такое предупреждение сделал Роман Вильфанд, научный руководитель Гидрометцентра.

Что нового говорит наука о правильной чистке зубов?

Гражданам дали советы по поддержанию гигиены полости рта. Стало известно, сколько раз в день нужно чистить зубы и какие щетки и пасту лучше использовать.

Неожиданно: летние ягоды осветляют зубы

Врач-биолог Екатерина Баранова рассказала о естественных способах осветления зубной эмали.

Данные эндокринолога: какая еда перед сном вызывает кошмары?

Ужин перед сном, включающий определенные продукты, вызывает кошмары. Об этом заявила врач-эндокринолог Зухра Павлова, пост опубликован в Telegram-канале.

Невеселый факт: жара ускоряет наше старение

Жара старит людей на клеточном уровне. Такое заявление сделала врач-эндокринолог Зухра Павлова, пост опубликован в Telegram.