Кулинария для патриотов: в Иркутске ищут лучшие рецепты из «местных продуктов»

В рамках первого гастрономического фестиваля «Сытый Бабр» в Иркутске проходит сбор рецептов от жителей.

Главное условие – блюдо должно быть приготовлено из местных продуктов, сообщили в мэрии.

– Любой желающий, независимо от возраста, может сделать свой вклад в формирование кулинарного бренда нашего города. Это могут быть семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Или, наоборот, авторское видение. Для участия необходимо просто заполнить анкету. Указать в ней имя и возраст участника, контактные данные, написать название блюда, собственно сам рецепт и связанную с ним историю. А также приложить фото автора рецепта с блюдом. Заявку нужно направить на адрес электронной почты. Победителей определит народное голосование, – рассказала советник мэра Иркутска Инга Корочкина.

Прием анкет-заявок осуществляется по адресу электронной почты Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript до 30 мая. Затем на площадке информационного портала IRK.RU состоится народное голосование. Лучшие блюда войдут в книгу «Рецепты Иркутской кухни».

Ещё по теме: «Сытый бабр»: в Иркутске задумали сделать гастрономический квест

По инф. Телеинформа

Объявлен график последних звонков и выпускных 2025 года

Определены даты последних звонков и выпускных в России. Рекомендации всем субъектам страны дали в Министерстве просвещения

МИД уполномочен заявить: Лолита вовсе не «отменена»

Если вдуматься, то это крайне нелепо, когда дипломат опровергает или подтверждает существование запрета на профессию для артиста (хорошего или плохого — неважно)

69% российских дам ждут на работе цветы, застолье и речь босса

Большинство российских работающих мужчин (69%) планируют поздравлять коллег-женщин с 8 Марта. Представительницы слабого пола чествовали сослуживцев-мужчин 23 февраля реже (56%).