Вино, сделанное по старинным технологиям - полезнее для здоровья

Польза вина зависит от способа его изготовления, заявили ученые из Лондонской медицинской школы.

Вино, изготовленное по правильной технологии, помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи полагают, что в напитке содержится вещество, положительно влияющее на работу сердца, — это соединение из группы процианидов.

Данное вещество нивелирует действие эндотелина-1, который является первопричиной развития сердечных недугов. Процианиды в большем количестве содержится в итальянских и французских винах, что делает их более полезными для человеческого организма.

Насыщаются напитки этими веществами благодаря длительной выдержке, которой подвергают вина производители. А вот вино, произведенное, например, в Австралии, практически не оказывает благотворного влияния на здоровье.

Ученые считают, что все дело в рецептуре – австралийские виноделы прибегают к современным методам производства, тогда как их европейские коллеги придерживаются традиционных, проверенных веками рецептов.

По инф. rosbalt.ru

Снесла курочка яичко, да не простое, а идеально круглое. Продано с аукциона!

В Великобритании на аукционе представили странный лот. Речь идет о яйце идеально круглой формы

Какие закуски к алкоголю самые вредные?

Употребление алкогольных напитков в сочетании с определенными продуктами питания может значительно усугубить их негативное воздействие на организм, предупредила гастроэнтеролог Валерия Антюфеева.

Невролог не советует сон на животе: есть риск заболеть

Невролог Алексей Попов рассказал, почему опасно спать на животе. В такой позе человек рискует получить сильную нагрузку на шейные мышцы.

Змеи появляются в квартирах россиян: с чего бы это так часто?

Риски подобных встреч оценил ветеринарный врач-герпетолог Ян Еромолов.

Какие ощущения при беге могут оказаться опасными симптомами?

Во время бега человек может испытывать неприятные ощущения, но важно отличать их от опасных симптомов, сигнализирующих о проблемах со здоровьем.