Научно установлено самое опасное место в вашем холодильнике

По мнению британских ученых, холодильник может быть одним из самых грязных мест на всей кухне, и, прежде всего, это касается ящиков для овощей.

Как пишет «Вестник здоровья», ящик для овощей может содержать около 8 тыс. бактерий на каждый квадратный сантиметр, что превышает допустимые уровни безопасности для человека в 750 раз. При этом рекомендуется, чтобы поверхность, входящая в контакт с пищей, содержала максимум 10 единиц бактерий на квадратный сантиметр. По словам специалистов, в ящиках можно обнаружить потенциально смертоносные бактерии, такие как сальмонелла, E.coli и листериоз, особенно если в них слишком долго находились гниющие и разлагающиеся продукты.

Такие данные были получены в ходе анализа ящиков из 30 холодильников.

Эксперты посоветовали регулярно проводить очистку холодильника, по крайней мере, 1 раз в месяц, обращая особое внимание на ящики для овощей. Их необходимо промывать в большом количестве горячей мыльной воды.

По инф. rosbalt.ru

Чем питаться, чтоб мозги хорошо работали?

Для поддержания оптимальной работы мозга, хорошей памяти, стабильного настроения и высокой концентрации необходимо употреблять продукты, богатые витаминами группы B

У российского ИИ обнаружены преимущества перед зарубежными

Преподаватель онлайн-магистратуры НИУ ВШЭ «ИИ в маркетинге и управлении продуктом» Юлиана Нам сообщила, что российские нейросети все еще подвержены ошибкам, но в ряде задач превосходят зарубежные аналоги.

Ученые задумали подключить мозг к борьбе с ожирением

Ученые из американского Университета Техаса выявили в мозге ранее неизученную цепь, которая влияет на проявления морской болезни и регулирует энергетический обмен.

Что нос кошки может рассказать об её здоровье?

Определить, здорова ли кошка, иногда можно по ее носу. Влажный, прохладный и чистый, без язв, трещин и шелушения, говорит о нормальной температуре и хорошем состоянии здоровья питомца.

Исследовано: когда начинает стареть наш мозг?

Выяснилось, когда мозг начинает стареть. Исследование провели ученые из Университета Стони-Брук в США, отчет опубликован в научном журнале PNAS.