Вкусно есть не запретишь. Еда и дринк в нашей жизни

Эксперт Финской организации по защите животных Suomen eläinsuojelu Томми Лапио заявил, что варка раков живьем неэтична.

На незаконный статус ларька, шатра с фруктами, овощами и другой продукцией могут указать сразу несколько признаков, заметить которые совсем не трудно.

Ничто так не окрыляет, как ожидание скорой встречи с Байкалом, причем встречи не краткой, на несколько часов, а долгой – когда с озером остаешься почти один на один на дней пять. За это время можно как следует напитаться его энергетикой, поведать ему обо всех тайнах, отбросить плохие мысли, приумножить хорошие и с воодушевлением построить планы на будущее. А еще это байкальский загар – особенный, ни на какой другой не похожий. Свежий ветер, который дует с воды и сперва путает волосы, а потом нежно качает в своих качелях, обточенные водой камни, песок, который так и хочется сыпать сквозь пальцы, звездное небо, нерпы, как мираж порой появляющиеся на водной глади, вековые деревья, напевающие свою песню, камни, летящие с гор. На Байкал всегда приезжаешь одной, а возвращаешься немного другой, с вылеченной душой. Спасибо ему за это. А теперь перейдем к хорошим весточкам из нашего края, они, конечно, не лечат душу, но поднимают настроение.

Живущая на Дальнем Востоке женщина заявила, что у нее при нарезке якобы сдетонировал батон. Покупательница рассказала в видеоролике о случившемся с продукцией Долинского хлебокомбината.

Со 2 по 19 августа в Иркутске проходит первый сибирский гастрономический фестиваль ТАЙГАСТРО. Об этом сообщает пресс-служба мэрии.

"По всей Европе молодежь веселится так, как будто никакой пандемии нет - особенно датчане. Этот народ почти демонстративно защищает свою культуру распития алкогольных напитков", - пишет швейцарское издание Tages-Anzeiger.

Голландский шеф-повар из деревни Воортхейзен Робберт Ян де Веен побил рекорд 2011 года, вошедший в Книгу рекордов Гиннеса. Он приготовил самый дорогой бургер, который стоит 443 тыс. рублей.

Зоозащитники из Европы призывают к поеданию насекомых.

Гречневая крупа — один из самых популярных продуктов в России, однако в основном ее используют лишь как гарнир или кашу на завтрак. Шеф-повар Сергей Михайлов рассказал о кулинарном потенциале гречки и раскрыл секрет «русского ризотто».

Молодой картофель не всегда идеален, зачастую можно наткнуться на клубни с высоким содержанием нитратов и пестицидов. О том, как не ошибиться при выборе корнеплодов, рассказал Роспотребнадзор.

Среди продающегося в российских магазинах кваса обнаружился фальсификат, изготовленный по ГОСТам не кваса, а безалкогольных напитков. Экспертизу проводило Роскачество.

Президент РФ Владимир Путин подписал закон, ужесточающий наказание за повторную пьяную езду на автомобиле. Документ размещен на портале правовых актов.

"В рамках борьбы с ожирением ученые разработали инструмент для похудения, в котором используются магниты, не дающие открыть рот достаточно широко, чтобы положить в него твердую пищу. Устройство, разработанное медицинскими специалистами из Университета Отаго в Новой Зеландии и учеными из Лидса в Великобритании, должно устанавливаться в рот стоматологами - в нем используются магнитные компоненты с фиксирующими болтами", - сообщает The Guardian.

Неожиданное решение по поводу того, как справиться с обостряющейся проблемой глобального дефицита продовольствия, предложили немецкие ученые. Угроза голода отступит, если люди начнут питаться медузами.

Специалисты «Общественного контроля» проверили сливочное масло, продающееся в петербургских магазинах. В организации попытку найти качественный продукт назвали «масляной рулеткой». Эксперты выяснили, что из десяти закупленных образцов восемь не соответствуют требованиям технических регламентов и государственных стандартов, при этом четыре продукта оказались суррогатами с растительными жирами.

В честь саммита Россия-США, который должен состояться 16 июня текущего года, Bottle Brothers, один из популярных баров Женевы, создал интересный по сочетанию коктейль. Бармен сообщил, что разработчики вдохновлялись такими русскими напитками, как компот и кисель, а водка была взята за основу. Американская сторона в коктейле представлена клюквой и карамелизированным попкорном. Последний ингредиент имеет большое значение, потому что встречу в Женеве весь мир будет смотреть как кино.

В Кирове школьников, победивших на всероссийской олимпиаде, наградили продуктовыми наборами, состав которых неприятно удивил родителей.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, какие сезонные ягоды и как сейчас нужно есть.